2009年10月2日金曜日

栗ごはん

栗を収穫できてもなかなか栗ごはんに辿りつけず・・・やっと食べられました。適度なご飯の塩気がこんなにも栗を甘く感じさせてくれるのかと思うと、塩の威力って本当にすごいですね。

今回は3:1で3分づき米にもち米を混ぜ、更に黒米と雑穀なども入れて炊きました。もち米は少しですが、もっちもちの炊き上がりで、食べ過ぎても胃にもたれません。秋の味覚、幸せをありがとう。

0 件のコメント:

ブログ アーカイブ