黒胡麻銅鑼焼

たびたびブログでご紹介している「和菓子司あたらし」の和菓子たち。私のお気に入りは「ずんだ巻き」（塩気のきいたずんだ餡のカステラ生地ロール）と、コレ！「黒胡麻銅鑼焼」。

小ぶりなどら焼きで、中を開けるとぎっしりの黒胡麻餡。全体的に甘さがあっさりしていて、黒胡麻が上品でしつこくないのです。甘党でない私ですが、銅鑼焼は大好きです。男性にもオススメです☆

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