2015年1月18日日曜日

シナモン生姜はちみつジュース

外出先は凄い人ごみで、外は寒いのに室内は暖房で暑い。店内の湿度計が「17%」となっており、目を疑いました!帰宅後、喉がカラカラ。珍しく甘い物が飲みたくなり、シナモン生姜はちみつジュースを作りました。

秋、新生姜を薄くスライスし、はちみつに漬けておきました。少しずつ楽しんでいたのですが、これが最後の一杯となりました。贅沢にシナモンスティックを一本入れたグラスに、シロップとお湯を注ぎます。

喉が潤い、人ごみで緊張して強張っていた心身が和らぎました。

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