プルーン酵素ジュース

一か月前、青梅で酵素ジュースを作りました。1週間で醸され、極上のドリンクになると、あれよあれよと完売してしまいます。

もう梅は手に入りませんが、酸っぱい味の酵素ドリンクが好みなので、酸っぱそうな顔でお店に並んでいたプルーンを買ってきました。

夏の疲れや暑さをしのぐため、欠かせない酵素ジュース。甘酒と並んで、夏の代表的な我が家のスペシャルドリンクです。