パイナップルはちみつ

パイナップルの花から採取されたはちみつ、ではありません。はちみつに、パイナップル果汁をブレンドしたはちみつ加工品。さいたま新都心コクーン2内のイトーヨーカドーのはちみつ売場で見つけました。

パイナップル×はちみつ、想像しただけで好相性の予感。他にもブルーベリー、苺、抹茶!?などのフレーバーがありましたが、私の心を捉えたのはこの掛け合わせ。

2つの素材の酸味と甘みが上手く溶け合い、美味しい！このミニサイズで400円くらいの贅沢品なので、少しずつパン・クラッカー・ヨーグルトに。少量でも存在感があるので、大満足です。