2016年8月4日木曜日

上品な桃

岡山県は萬果荘の桃をいただきました。初めて知ったのですが、最近TVで取り上げられた絶品の高級桃らしく、家族はうれしい悲鳴をあげていました。

丁寧に和紙にくるまれた桃。桃と言えば、「桃色」のものしか頭になかったので、お肌の白さにビックリ!ほぼ薄いクリーム色のお肌に、ほんのり桃色の頬紅が…より上品さを演出しています。

味は言うまでもなく、とろけそうに甘く上品。桃に敬意を表し、ガラスのお皿に美しく切り分けた方がよいのでしょうが、まな板の上でしたたりおちそうな果汁ごといただく贅沢感が結構好きです。上品じゃなくてスミマセン。

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